Изменения в ТР ТС 005 «О безопасности упаковки»

Изменения в ТР ТС 005 «О безопасности упаковки»

Изменения в ТР ТС 005 «О безопасности упаковки» С 21 мая текущего года начинают действовать изменения в технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 005/2011) «О безопасности упаковки».  Среди внесенных изменений — ужесточение требований к органолептическим показателям упаковки, которая контактирует с пищей, в том числе детским питанием, а также обязательное внесение информации о материале, входящем в …

Производство на основе принципов  ХАССП / HACCP

Производство на основе принципов ХАССП / HACCP

Производство на основе принципов  ХАССП / HACCP ХАССП / HACCP (Анализ рисков и критические контрольные точки) – это составная часть системы безопасности пищевой продукции, которая отвечает за определение опасных факторов и разработку мер по противодействию им. Все производители пищевой продукции на территории Таможенного Союза,  cогласно пп. 2,3 ст. 10 ТР ТС 021/2011, которые участвуют в цепи создания пищевой …

Новый тренинг по теме: «Международные стандарты по оценке поставщиков (ISO 22000, BRC, FSSC 22000)»

Новый тренинг по теме: «Международные стандарты по оценке поставщиков (ISO 22000, BRC, FSSC 22000)»

Новый тренинг по теме: «Международные стандарты по оценке поставщиков (ISO 22000, BRC, FSSC 22000)» Дорогие, друзья, партнеры, настоящие и будущие клиенты! Специально для Вас Группа Компаний Контрол Юнион запускает новый однодневный семинар «Международные стандарты по оценке поставщиков (ISO 22000, BRC, FSSC 22000)» Программа семинара разработана лучшими специалистами Контрол Юнион, опытными практикующими профессионалами. В программе обучения: …

Международный центр FSC опубликовал список высокоопасных пестицидов, выделив цветом в тексте документа, какие из них можно пока использовать без получения разрешения.

Международный центр FSC опубликовал список высокоопасных пестицидов, выделив цветом в тексте документа, какие из них можно пока использовать без получения разрешения.

Международный центр FSC опубликовал список высокоопасных пестицидов, выделив цветом в тексте документа, какие из них можно пока использовать без получения разрешения. Использование пестицидов в FSC-сертифицированных лесах регулируется специальной политикой FSC (FSC-POL-30-001), стандартом и приложением (FSC-STD-30-001 и FSC-STD-30-001а) и процедурой и приложением (FSC-PRO-30-001 и FSC-PRO-30-001а). В феврале 2015 г. приложение к стандарту (FSC-STD-30-001a), уточняющее список высокоопасных …

Почему детские сосиски нельзя давать детям?

Почему детские сосиски нельзя давать детям?

Почему детские сосиски нельзя давать детям? Далеко не все привычные для взрослых продукты подходят по составу для детского питания.  Требования к продукции для детей  особенно строгие, вот только производители далеко не всегда их соблюдают. Согласно ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», колбасные изделия для питания детей дошкольного и школьного возраста должны иметь: …

Управление безопасностью пищевых продуктов на основе принципов НАССР

Управление безопасностью пищевых продуктов на основе принципов НАССР

Управление безопасностью пищевых продуктов на основе принципов НАССР ГК Контрол Юнион приглашает на тренинг по пищевой безопасности «Управление безопасностью пищевых продуктов на основе принципов НАССР»  (Hazard Analysis and Critical Control Points)» Для технологов, специалистов по контролю качества. Тренинг состоится 10-11 мая 2017 г. в Москве В программе обучения: Основные положения и задачи работы системы ХАССП …

Малонарушенные лесные территории и сертификация

Малонарушенные лесные территории и сертификация

Малонарушенные лесные территории и сертификация. В настоящее время в профессиональной среде развернулась дискуссия об эффективности добровольной лесной сертификации в области сохранения малонарушенных лесных территорий (МЛТ). Лесной попечительский совет разъясняет проблему и аргументирует свою позицию по этому вопросу. МЛТ – это целостные территории в пределах лесной зоны площадью более 50 тыс. га, не имеющие внутри постоянных …

Томаты

Томаты

Томаты—  не заменимый продукт на любом столе. Они входят в состав салатов, соусов, супов, горячих блюд, приправ. Однако, как купить вкусные и безопасные томаты, если они окружены дурной славой? Ответить на этот вопрос поможет исследования Роскачества. В рамках  исследования Роскачества были изучены 19 наиболее популярных на Российском рынке торговых марок томатов по 99 параметрам качества …

Заказать звонок
+
Жду звонка!